LUNCH
Je kunt gedurende de lunch ook kiezen voor onze Napolitaanse pizza’s!
V= Vegetarisch
PANE | BROOD
POLLO ALLA CARBONARA 14
Kippendij, pancetta, rucola, tomaat, carbonaracrème, zwarte peper, pecorino
VITELLO TONNATO 14
Gebraden kalfsmuis, tonijncrème, kappertjes, tomaat, rucola
SGOMBRO 12
Gerookte makreel, crème fraîche, dille, limoen, rode ui
CARPACCIO DI MANZO 15
Dungesneden rundvlees, balsamico, olijfolie, Parmezaanse kaas, pijnboompitten
CAPRESE 14 V
Stracciatella, pomodoro, pistachepesto, basilicum
Optioneel: Prosciutto crudo+3
CROCCHETTA DI MANZO 15
Rundvleeskroketten, mosterdmayonaise – 2 stuks
INSALATE | SALADES
Geserveerd met brood
CAPRESE 18 V
Stracciatella, pomodoro, pistachepesto, basilicum
Optioneel: Prosciutto crudo+3
CARPACCIO DI MANZO 18
Dungesneden rundvlees, balsamico, olijfolie, Parmezaanse kaas, pijnboompitten
UOVO IN PADELLA | OMELET
Geserveerd met brood
PANCETTA E PROVOLONE 14
Omelet, pancetta, provolone, arrabbiatacre?me
ZUPPA | SOEP
Geserveerd met brood
ZUPPA DI MANZO 8
Gerookte paprika, rundvlees, aardappel, wortel, ui, cre?me frai?che